A szárítás az élelmiszerek tartósításának egyik módja, amely lehetővé teszi azok hosszú távú tárolását. Ha magunk szárítjuk a gombát, zöldséget, gyümölcsöt, akkor biztosak lehetünk benne, hogy jó minőségűek és nem tartalmaznak kémiai adalékanyagokat. Az otthoni gombaszárító a készülék aljáról generált meleg levegő elvén működik. A  hőmérséklet-szabályozás 35-70 ° C tartományban lehetővé teszi a hőmérséklet tökéletes illeszkedését a szárított élelmiszer típusához. A szárítás hatékony és egészséges módja a szárított termékek ízének, aromájának és tápértékének megőrzésének, megőrzésének. Ízletes finomságok tartósítószerek nélkül – szárítással hosszabb ideig megőrzi kedvenc natúr rágcsálnivalóinak tulajdonságait, tartósítószer használata nélkül, pl. szárított banán, sárgabarack, szőlő (mazsola készül). A szárítás eredményeként a víz akár 70-80%-a távozik az élelmiszerekből, ami meghosszabbítja az eltarthatóságot. Jellemzői:- nagy mennyiségű élelmiszer egyidejű szárítása- tetszőleges számú szita használatának lehetősége a szárítási folyamathoz- hatékonyan és egyenletesen szárított termékek

Így is ismerheti: BIL 7892

Galéria